CNA reconoce a productores y destaca récord de exportación de aguacate rumbo al Super Bowl
El Consejo Nacional Agropecuario (CNA) destacó la labor de los más de 1.8 millones de productores mexicanos, así como las acciones sanitarias que han impulsado las exportaciones del país.
Refirió datos de la Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México (APEAM) que indican que tan solo, los envíos de aguacate mexicano a Estados Unidos alcanzaron una cifra récord de 127,000 toneladas, debido a la alta demanda del Super Bowl, que se jugará este domingo 8 de febrero.
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“En ese contexto, resulta fundamental reconocer el compromiso, la vocación y la resiliencia de los más de 1.8 millones de productores que integran la cadena de valor del sector que representamos”, subrayó en un comunicado.
El CNA agregó que, gracias al esfuerzo conjunto de la industria, los alimentos llegan tanto a las mesas de las familias mexicanas como a los mercados internacionales.
En ese sentido, destacó que México ocupa la posición 11 a nivel mundial en la producción de alimentos, siendo el principal productor de aguacate y zarzamora.
Además, es el principal exportador de tequila y se mantiene en el segundo lugar en la producción de limón, chile verde y frambuesa.
Mientras que al país se le reconoce como el tercer productor de espárragos, papaya y pulpo.
En tanto, se encuentra entre los primeros lugares a nivel global en la producción de jitomate, mango, berries, carne bovina, huevo, camarón y sardina.
El CNA subrayó que estos logros son posibles gracias a la coordinación de productores y autoridades, así como a la labor del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica). Este último garantiza la sanidad de los alimentos y el acceso de los productos mexicanos a los mercados de exportación.
“Hoy más que nunca, es indispensable fortalecer a Senasica con recursos económicos suficientes que garanticen su operación y capacidad técnica, así como mantener el trabajo coordinado entre las autoridades y el sector productivo”, sostuvo.
El Consejo Nacional Agropecuario subrayó que ante retos como el gusano barrenador del ganado, cuyo primer brote reciente en Estados Unidos se detectó en un caballo importado de Argentina, la aplicación oportuna de protocolos sanitarios ha permitido contener brotes en el sur-sureste del país.
Estas acciones, agregó, han evitado afectaciones en regiones estratégicas para la producción ganadera.
El CNA está conformado por organizaciones de productores primarios de los sectores agrícola, pecuario, pesquero, acuícola, forestal, así como el agroindustrial, además de empresas y organismos que representan a toda la cadena productiva y de servicios del campo.
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